Puolentoista vuojen ettimisen jäläkeen kuulin tännää ne ihanat taikasanat, että tervetulua meille töihi!!!! Mää siis sain työpaikan ja vieläpä oikeen mieleisen, josa pääsee hyövyntää hankittua koulutusta ja työkokemusta, miksei elämänkokemustaki... ja toistaseksi voimasa olevalla sopparilla, määräaikaset sopparit onki ollu mun tämän elämän kurimus!!! Jihuuuuuu, hienua!!!
Mutta sitte leivontahommiin... perjantaina tein poikakakun Sinin 30-vuotissynttäreille, sen tilas juhulakalun kamut ylläriksi, sammoihin juhuliin tein myös lihavoikkarin... täsäpä kuvvaa, vävy kysäs iha viattomana, että unneutinko tehä sille perintökalleuvet :D.... myönsin, että taisi taas karata käsistä, ei kyllä ollu tarkotus hevostella... tämä ei kyllä onnistunu nii hyvi, ku etelline, mutta iha kohtuuella kuitenki, oli jos jonki näköstä teknistä ongelmaa, nuo lihaksekki näyttää, niinku kylykiluut törröttäs, mutta maku o varppii ollu mainio!
Laitanpa nyt tämän voikkarikuvanki, vaikka nämä kait o mun blogisa jo nähty.... ja monneen kertaan...
Tännään oli vuorosa yhteine synttärikakku velijeksille, vanahempi pojista huokasi, että justiinsa tämmösen hän halus! Voi sitä onnellista ilimettä :D
Olin muutenki aikonu tännää aukasta Mama's & Papa'sin ovet, ku ei oo aikoihi ehtiny, mutta nyt se passasi vähä juhulavampaa kokkailla uuen työpaikan kunniaksi... alakuruokana syötiin tuoretta parsaa hollandaisekastikkeen ja uppomunan kera.... herkullista oli, vaikka uppomuna meni vähä yli, mulla oli nimittäi nii monta hommaa yhtäaikaa, että pääs vahinko tapahtuun... en oo enne keittäny tuoretta parsaa ja luin vaa netistä jostaki ohojeesta, että ne pittää kuoria.... no toisesa ohojeesa sitte mainittii, että vihiriää parsaa ei tarvi kuoria ku tyvestä, mutta määhä olin jo kerenny keritä ne kokonaa... mutta kute sanottua, ni herkullista oli!

Pääruokaa jappasin pitkät tovit, mutta sitte näin nii herkullisen maksa-annoksen, että se sitte valittiin... vähä sekasen näköne annos, ku o nuita komponentteja (tuommosia hienoja termejä moon oppinu kokkiohojelmista) nii monta ja näläkä jo nii megalomaanine, että ei kummempaa saanu aikaseksi.... nuita kokonaisia maksapihivejä en oo enne laittanu, jauhettua maksaa kylläki, ni pelotti se paistohomma, mutta nappiin meni.... kaveriksi sipulirenkaita, pikkusia pekonikuutioita, puolukkasurvosta ja kermakastiketta (joka kylläki taisi pikkuse juoksettua, mutta ei onneksi makua pilannu) Ja taas saatii tojeta, että taivaallista!!!

Jappasu jatku jäläkkärinki kansa, tarkotus oli tehä tyrnijuustokakku, mutta ku en sitä aamulla ehtiny tehä, ni hyytymisajan vuoksi piti muuttaa suunnitelmat.... tyrniä kyllä käytettii, ku mulla oli pari rasiaa pakkasesa, oisin teheny aikasemminki, jos oisin ymmärtäny, että kuinka loistava marja se o.... me kyllä rakastuttiin tyrnin makkuun molemmat, sehä o aiva uskomattoman herkullisen makune marja, ei uskos ku se o jotenki nii polosen näköne!!! Tein siis pannacottaa uusilla silikonivuokasilla, tyrnikastiketta ja tyrnisorbettia.... huh, vaikkei syönnistä oo ku pari tuntia, ni piti iha nielasta, ku aattelin sitä sorbettia, suosittelen lämpimästi kokkeileen, jos tyrniä pakkasesta löytyy.... ja kaiken lisäksi niiiiiii heleppotekone, samalla
Hellapolliisin ohojeella tekkiin ku aiemminki sorbettia!
Tämmöstä täälä tännää, palataa asiaa, nyt alan kattomaa telekkaria ja nostan koivet ylös ja hihittelen välisä sitä uutta työpaikkaa!!