Ei mulla ollu tarkotus tänäkään vuona mittää piparitalua tehä, mutta ku niitä tuola Naamakirijasa joka ryhymäsä suorastaan vilisi, ni tuli tunne, että no jos määki sitte kuitenki jonku äpöstän, piiiiitkästä aikaa... sittepä sattuki, että Pionilaaksosa oli Eben kaavoilla tehty Tilda-talo ja sittepä se munki kohtalo oli sinetöity... mietin kyllä kahesti, että uskallanko alakaa, voi olla hermoja koittelevvaa hommaa nimittäin se talon rakennus... mutta joku sisäne pakko se ajo, että no kokkeile ees...
Ensin piti kaavat tietokonneen ruutulta kopsata, mulla ku o tulostin rikki, sen jäläkeen kaulita ja leikellä taikina, leikata ja paistaa palat, kuorruttaa ja kasata... nyt mää kasasin talon kondiittorinsokerilla, joka o siitä kiva, että pyssyy kirkkaana, eikä vaiha väriä, oli ihan huipputuote. Olin sitä joskus tilannu leivontatarvikekaupasta iha sillä töin, että kokkeilen jottai koristeita sillä tehä... kassaus tuotti vähä ongelmia, katto ei meinannu asettua millää. Mutta täsä ne leipurin taijot punnittii, keksinki paikata harottavat koloset sokerimassalla ja lopuksi laatottaa katon ja siitähä tuli kertakaikkisen kaunis talo. Annoin sen joulukoristeeksi tyttärelle, joka aiko säästää sen seuraavaksikki Jouluksi, ku mitäpä mää sillä ite oisin teheny, meillä ku ei oo tänäkään vuona ainuttakkaa joulukoristetta, :D
Eikähä se siihe jääny, nyt mulla o tuosa työn alla semmone lintulautasydeemi, siihen piirsin ite kaavat aamulla, palat o leikelty, paistettu ja kuorrutettu, tuosa ne kuivuu nyt yön yli ja huomena kassaan sen. Jos siitä tullee iha kohtuulline, ni annan sen ystävälle kans joulukoristeeksi :D Mää saan näköjää ne kiksit siitä teosta ja valamiin ihastelusta, sen jäläkeen mulle ei oo niille käyttyä...
Lissäänpä muutaman ruokakuvanki, oottako aatellu, että ku laittaa sievästi esille, ni pystyy harhauttaan aivoja, ettois niinku parempaaki syömäsä... ku oli näläkä, ni maistu pussitavaraki suorastaan herrrrkulliselle, iha oikiasti! Annoksesa o pussimuusia ja makkarakastiketta, joka o tehty Ikean kermakastikejauhepussista :D
Tuota ensimmäistä tönyä ku olin tekemäsä ja siinä vaiheesa ku se katto mulle juonitteli, ni piti alakaa välisä ruuan laittoon, aattelin kyllä että sekkää ei äkäsenä onnistu, currykastike ku ei onnistu aina hyvälläkkää päällä, vaa tuli nii hyvä kastike ja kaikkiha tietää, että hyvä ruoka, parempi mieli, ni alakoha se talonrakennuski taas sujjuun :D Tuline curry ja roilerin koipireisipalat riisin kera o suurta herkkua...
Tyrnifreddo tuli testattua ja ei voi mittää, kielen ois vieny mukana, jollei se ois nii hyvin kitusisa kiinni... etellisesä postauksesa o ohojelinkki freddomassaan, suosittelen lämpimästi kyllä kokkeileen, maustaa jokkaine omien herkkumieltymysten mukkaan, jollei salamiakki tai tyrni sytytä!! <3
Vaikken Jouluihimine ookkaan, ni musta o kuitenki mukava toivotella Hyvvää Joulua ja Railakasta Uutta Vuotta 2015 kaikille kävijöille, ollaa onnellisia siitä kaikesta mitä meillä o, eikä murehita semmosia mitä ei oo, meillä o syytä olla kiitollisia monesta asiasta, ku asiaa aletaa aatteleen!
