sunnuntai 27. huhtikuuta 2014

Hääkakku ystäville...

Pääsinpähä tekkeen hääkakun, ku hihkasin, että sopisko se häälahajaksi... sain kaks kärpästä siis yhellä iskulla, hyvä minä! :D Tokiha mää kyselin hääparin toiveet, että minkälaine ois mieluine... jos oisin ite saanu päättää ni oisin teheny jonku ihanan suklaaähötyksen, mutta tuoreilla marjoilla täytetyllä ja koristetulla kermakakulla mentiin... sen kyllä sannoin, että mittää normi kermakakkupursotuksia ei kannata oottaa...

Kakun kostutin vanilijalla maustetulla maijolla, sipasu sauvasekottimella siliäksi vejettyä mansikkahillua (jonka sitte terästin pilikotuilla pakastemansikan palasilla, koska ne lötköt hillosattumat o musta jaiks...), sitte kerros vanilijakreemiä, sen päälle paaaalijo tuoreita marjoja ja sitte vielä reilu kerros vanilijauuttella maustettua kerma-rahkaseosta. Kakun kuorrutin tuorejuusto-kermaseoksella...

Eihä se vieläkkää ollu se täyelline kakku, sen metästys siis jatkuu etelleen, mutta jaksan uskua, että kyllä se seki päivä koittaa köö ite annan arvosanaksi täyen kympin... mutta morsiuspari ja häävieraat kehu kakkua pitkin iltaa niiiiii vuolaasti, että kyllä se lämmitti tämmösen paatuneenki kotileipurin syämen :D Pitopalavelun rouvaki sano, ettei oo kuunaan nähäny nui kaunista kakkua ja vielä maistu taivaalliselle, no pittää siihe olla tyytyväine!


Tuoreijen marjojen kansa koristeeksi tein muutaman suklaamansikan, musta ne passasi sinne joukkoon köö nokka päähä...


Iltapalalle tekasin pikkupizzoja semmosen 120 kappaletta ja isäntä savusti reilu nelijä kilua lohta ja päiväruualle graavasi pari kilua, kyllä se tuo graavilohi näkkyy maistuvan ihimisille, mää en sitä suuhuni laita... pari kertaa oon yrittäny, mutta ei, se ei vaa mee mun kurkusta alas... savulohi o iha toine juttu, slurps... sille tekkiin vielä kastikkeeksi takkuuvarman ranskankermakastikkeen, näyttipä maistuvan. Täsä pizzat poikinee...


Ihanat oli häät, ei mikkään pönötysjuhulat, vaa rennot ja mukavat, hyvvää ruokaa, ihania ihimisiä ja mukavaa ohojelmaa ja vieläpä elävää mussiikkia, nythä se sitte tietenki meinaa vähä väsyttää... Onnia mahottomasti vielä täältäki kautti M & M!! <3

Se o suluhaselle heleppo päivä muistaa eiline hääpäivä köö kävi nii mukavasti, että Kärpät voitti mestaruuen, menihä siitä koko Oulu sekasi, ku ehittii jo pelätä, että käypikö köpelösti. Kärpät pelas koko talaven nii loistavaa peliä, että kyllä se ois ollu mahoton pettymys, jos se mestaruus ois käsistä livenny. Että Onnia vaan Kärpillekki, hienua työtä teitte!!

Nyt alanki suunnitelleen seuraavaa kakkua, kakku tullee ihanalle Liisukalle, jolla tullee pyöreitä vuosia täytee. Mietin lahajaa ja hokasin, että josko ihanan kakun tekisin ja sehän passasi... sain myös testattavaksi kakkupitsivermeet, kuhan ehin huokasta ni kaivan ne esille... sitä aattelin Liisukan kakkuun sitte iha käytännösä kokkeilla, jos nyt onnistuneita pitsejä saan aikaseksi... mutta siitä lissää kuha asia o ajankohtane!!

Mukavaa viikkua kaikille täälä piipahtaville, nautitaa kevväästä ja lissääntyneestä päivänvalosta!


sunnuntai 13. huhtikuuta 2014

Korsettikaksoset Esan synttäreille... ja vähä matkailua...

No huoh, viikko sitten palattiin vanahojen luijen lämmitysreissulta, mutta mitenkä se ei meinaa kone käynnistyä millää, vaikka niiiiii ihana oli tulla kottii?!? Mukava o käyä aina reissusa, mutta kyllä koti o maaliman paras paikka ja karvakamujaha mulla oli tietenki hirmune ikävä ja tietenki Mummin Kultaa :D

Mutta otetaan ensin kakut... korsettikaksoset, nii tuli samanlaiset, että nämä o jo identtiset kaksoset. Viestiäki jo sain, että kakut oli maistunu ja synttärisankari oli ollu mielissää. Kakkuisa o toiveesta tumma pohoja ja banaani-suklaatäyte. Kostutin pohojat vanilijamaijolla, sipasin vähä aprikoosihillua, sen päälle siivutin banaanit (survottu o mun mielestä vauvanruokaa), joita pyyhkäsin sitruuna-sokeriveellä, jotteivät tummu... banaanien päälle valutin suklaaganachea ja sitte vielä kerros banaaniesanssilla maustettua kerma-rahkaa.

Nuita makuesansseja ostin reissusta, sielä ovat iha älyttömän halapoja, hinta 15 bahtia ja ku euro o rapsakat 40 bahtia ni nehä oli melekeen ilimasia... mutta täsäpä kuva...


Sitte reissukuvviin... mukava oli matka, housun napit kirras kaikesta herkuttelusta, seura oli loistavaa ja lämmintä piisas, eihä enempää voi toivua. Apukokin kansa lennettii ensin, ku me haluttiin olla kaks viikkua ja ystävät lensi viikko meijän jäläkeen... yhtä matkaa sitte alotettii kotimatka.

Matkat meille kaikille tuunasin ite, vaatiiha se vähä työtä, mutta kyllä siinä säästää parin viikonki matkasa. Kaikki suju niinku tanssi, lennokki, vaikka meillä oli kolome lentua suuntiisa, aikataulut piti ni sai melekeen suoriltaa hypätä aina seuraavalle lennolle. Ainut murhe oli ku piti yks päivä viettää iha huoneesa tai tarkemmin sanottuna kylypyhuoneesa, ensin minä ja sitte Apukokki :D Mutta ne o pikkumurheita, onneksi ystikset säästy mokomalta köö eivät olleet ku viikon.

Me o käyty samasa paikasa jo monasti, että mittää retkiä ei tällä kertaa jaksettu. Oikiasti vaa löhöttii, laiskoteltii, syötii, juotii, naurettii ja tietenki shoppailtiin, nautittii vaa silikasta olemisesta ja sitähä me tällä kertaa lähettiin hakemaanki, koko porukka :D

Täsä vähä kuveja, en oikiastaa niitäkkää jaksanu ottaa, kamera ei ees ollu mukana, mutta muutaman kuvan räpsin kännykällä... olipa kätevä, ku sielä löyty ilimane wifi melekeen joka paikasta, sillä oli kätevä olla yhteyksisä kottiin, Naamakirjaan, lukia päivän lehet altaalla löhötesä ja Apukokki katto sielä jopa Kärppien pelit, oli hyvillään köö ei jääneet välistä. Että on siitä tuosta ihimeellisestä Intterinnetistä palijo ilua :D

Auringonlasku Krabilla...

 Krabin hotellin aamupallaa...

Phuketin hotelli, ihanan rauhalline pikkuhotelli, suosittelen...

 Samasen hotlan taivaalline sänky, tuon oisin voinu tuua kottiin asti <3

 Bangokisa oltiin tulomatkalla pari päivää iha shoppailumielellä, nämä vahakabinetin nuket oli kyllä nii oikian näkösiä, että ootti niien liikahtavan hetkellä millä hyväsä... 


Uuuh, yks monista ihanista kakkupalasista, joita tuli matkan aikana syötyä... slurps!

 Täsä jollekki viherpeukalolle mallia ens kesäksi pensaijen leikkuusee...

 Jätskit poikinee ja serkkuinee...

No oliha täsä, taas kyllä niiiiiii laiskottaa, ulukona o satteen tuhunune ilima, mutta pääsiäiseksi o luvattu mukavaa keliä, jos sitte jaksas paremmin ulukoilla. Kahen viikon päästä o ystävien häät, mää teen hääkakun meiltä lahajana, siinä o kaks kärpästä yhellä iskulla, saa tehä kakkua ja ei tarvi pää kipiänä miettiä lahajaa! :D Mukavaa viikkua täälä piipahtaville, olokaa ihimisiksi!