maanantai 2. huhtikuuta 2018

Sois huhtikuu...

Niinpä, mutta lunta o varmaa enemmä ku Siperiasa, hirmuset yöpakkaset siihe päälle, ni ei täsä oo vielä vähhään aikaan maata näkyvisä. Mutta päivä o jatkunu jo nii, että se tuottaa suurta riemua, ihanaa valua pimiän talaven jäläkeen <3 Aurinko on paistellu monta päivää ja vieläpä lämpimästi, että vaikka o ollu häjin tuskin lussan puolella, ni kyllä se laittaa räystäät lorruuttaan...

Mutta köökihommia, mistähä alottas... vaikka hääkakusta, maijoton ja glutteeniton semmonen, täytteenä vadelmaa, vadelma- ja suklaamousset. Nämä tuli työkaverin tyttären häihin, morsiuspari oli kovasti tykänny ja vissiin vieraakki, semmosta viestiä tuli jäläkikätteen, että leipurin syän aina onnesta väräjää moisesta...




Pikku-Lillin synttäreille tarhaan tein ykssarviskakun ja yrttituorejuustolla kuorrutettuja kana-pekonimuffinsseja...

Kotijuhuliin täytekakun, lohihyyvykekakun, pinnaatti-fetapiirakkaa, macaronseja ja samasia kana-pekonimuffinsseja...







Toiselle pikkutylleröiselle vadelma-suklaatäytekakkua Ryhmä-Hau-teemalla., viime vuona Milalle tein Muumi-kakun ja piparit..



Pari vuotta sitte tein hääkakun nuorelle parille ja nyt oli perhekoko lissäyny, ristiäisiin tein kakun...


Kevvään ja yhen ison rupiaman valamistumisen kunniaksi esimies pyysi tekemään hyyvykekakun työkavereille, ja jos esimies pyytää, ni silloha totellaa :D Kakun piti olla maijoton ja glutteeniton, makkuiksi valittin suklaa-passionin, hyvvää tuli vaikka kiireesä sävelsin kakkua tehesä...


Täsä vasta mua oli himottanu monta päivää kunnon jätskiannosta, pakko oli Apukokki sitte lähettää kauppaan, ku himo kävi iha vastustamattomaksi... ja oliha älyttömän hyvvää. Mummeliki sai omansa, mutta tietenki iliman suklaakastiketta, näytti maistuvan hällekki.



Yo-koristeitaki oon jo teheny, ne kun säilyy melekeempä ikkuisesti, kunhan pari niksiä muistaa eli ensin hyvä kuivatus, sitte pakkaan ne pahaviseen leivosrasiaan, ni ovat pölyltä ja valolta suojattu...


Tämmöstä tällä kertaa, nyt alan ruuanlaittoon, mettästäjänleipiä aattelin... sain eilen uuven induktiohällän, meillä ei vielä kovin hyvin synkkaa keskenään, ku en oo ohojekirjaa aukassu, palijo mukavampi o käyttää luovuutta siinäki hommasa :D Jossei sitte ala homma toimimaa, ni pakkoha se ohojekirja o lukia... Mutta mukavaa viikkua täälä piipahtaville, pietää lippu korkialla!