Ei vaan taho aika töijen päälle riittää blogin päivitykseen, Instagrammiin kyllä kuvia tullee postattua, nii ja Naamakirijaan tietenki, mutta jos nyt jottain tännekki...
Talavi mennä viuhahti nii ettei oikee kerenny hoksatakkaa, päivät on taas jatkunu ihan mahottomasti, vaikka lähen töihin ajeleen tovin ennen aamuseittemää, ni on jo valosaa, mahtavaa! Viime viikolla oli näilläki levveysasteilla tiet jo loistokunnosa, mutta siitä ei kyllä ehtiny montaa päivää nauttia, sen jälestä on lunta tullu hulluuteen asti, kaiken sen entisen lisäksi. Mutta kai se siitä taas ennen juhannusta sullaa pois, ei se oo ikkää ennenkää jääny haitoksi.
Mutta niitä köökituotoksia, joitaki... ensin ristiäistarijoiluja:
Lasten synttärikakkuja:
Polletytölle piti tietenki olla pollepipareita...
Vävypoika valamistu joulun aikaan fysioterapeutiksi ja sitä kahaviteltiin, sankari halusi suklaaöverit ja mää leipurina mansikkakakun, joten tekkiin sitte molemmat. Lihavoikkaria tietenki piti olla ja sammoilla tulilla tein feta-pinnaattipiirakkaa.
Me tykätään isännän kansa molemmat Fingerporista ja pitihän mun kokkeilla
Heimo Vesa -pipareita :D
Eiköhän täsä ollu yheksi merkiksi, että hengisä ollaan, mutta vuorokauteen pitäs saaha tunteja lissää ainaki kymmenen, että ehtis tehä kaikkia kivvaa. Palataan asiaan ja nautitaan kevätauringosta, kuha se taas alakaa paistamaan!
Vuojenvaihe toi meille murheita, ei niistä sen enempää, mutta onpahan selitystä pitkälle tauolle. Päivät jatkuu ja maapallo jatkaa pyörimistä, vaikka aina ei sille tunnu... mutta kakkupläjäytystä tullee täsä...
Ystävän pikkunen sai kauniin nimen ja olin juhulisa kahavinkeittäjänä, tein tillaisuuteen täytekakun, porovoikkarin ja tietenki ristiäispipareita...
Postimies Pate kissasa kansa meni sukulaispojan synttärikakkuun...
Tämmösiä tällä kertaa, nyt ei juttu luista, ni mitäpä sitä vängellä vääntämään, palataan asiaan ku semmosta ilimaantuu. Yritettään nauttia kevväisestä auringonpaisteesta...
Meinaan se mun vuojen suurin juhulapäivä eli talavipäivänseisaus, sittepä alanki toivottelleen kaikille ihanaa KEVÄTTÄ!! <3 Nyt on kyllä ollu valosa alakutalavi, harva se päivä o aurinko näyttäyny, joskus o nimittäin niiiiiiii synkkää, ettei valua näy viikkokausiin... mutta nyt sitä sitte taas lähetään valua kohti, jippiiiiii!
Tenavat-sarja o aina ollu mun lemppari, ne vaan on nii hellyttäviä. Saatiin Ameriikasta asti ihana Tenavat-aiheine joulukortti ja siitä se ajatus sitte lähti, sattu olleen piparitaikinaa sopivasti kaapisa... hommaa näisä on, mutta siinä kyllä maiset murheet unehtuu, ku kieli keskellä suuta pikkeerin kansa touhuaa...
Masin synttäreille tein Minecraft-kakun ja lihavoikkarin... kakku o sen verran erikoisen näkönen, että vähä aikaa piti ihimetellä, että mitenkä mää voikkarin totteutan teeman mukasesti. Kuukkeloimallakkaa en mittää löytäny, ni piti säveltää, mutta niistähän sitte tuliki passelit kaverit keskenää :D Siinä kyllä jo yönhämärisä tehesä silimät meni killiin, ku nuita pikkupalasia kakkuun leikoin ja kiinnittelin, semmoset reilu parisattaa palasta... molemmat kakut oli sekä glutteenittomia että laktoosittomia, täytekakusa suklaa- ja minttumousset sisällä, passasivat värien puolesta sisuksiin loistavasti.
Kokkailtu o lyhyen ja pitkänkaavan mukkaan, mutta kuvanotto o jääny vähälle, jotenki ei vaan oo jaksanu... täsä yks kuva viime sunnuntain aamupannareista, jotka onki aamutuimaan mukavaa syötävää marijojen kansa.
Tämmöstä tällä kertaa, ollaan ihimisiksi ja nautitaan pitenevistä päivistä!!
Talavi tulla jollotteli, eteläsä o kuulemma lunta tullu vähä riesaksi asti, meillä o täälä paistanu aurinko siniseltä taivaalta jo ties monettako päivää ja lunta ei oo ku sen verran, että häjin tuskin maa valakosena, mulle passaa... eikä ennää oo ku 42 päivää ja päivä taas alakaa piteneen, jihhuuuuu!
Pittää se yks piparityö tehä joka vuosi, vaikken joulusta piittaakkaa, tämän annan jouluhörhötyttärelleni, mennee iha koristeeksi kynttilälyhtyinee päivinee :D Vähä aikaa piti pohtia, että mitenkä ihimeesä mää vitionpätkän tänne lissään, mutta välähti se lamppu sitte täsäki kuupasa, ensin muutama valokuva...
Ja hämärän kähämysä kuvattu pätkä...
Las Vegas -teemalla juhulittuihi billeisiin tein tämmösen teemaan sopivan kakskerroksisen kakun, sisällä vadelmaa ja vadelmamoussea.... mukkaan lähti glutteenittomia ja laktoosittomia kanamuffinseja sekä kinkku-pekonitäytteisiä kolomioleipiä, kolomioleivät ei vaikuttanu autolla ajjoon, mutta veikkaan juomapuolen sen teheneen :D
Viime lauantaina olin pikkusen Rinsessan ensimmäisesä juhulasa kahavinkeittäjänä, tein myös juhuliin kakskerroksisen vadelmakermakakun, vaalianpunasia macaronseja ja liha- ja kalavoileipäkakut... kuvien otto jäi vähälle, muutaman ehtiin napsasta sitte, ku saatiin pöytä katettua... ristiäiset on niiiiii mukava juhula, toivua ja uutta elämää täynä <3
Ens sunnuntaina o isänpäivä, tytär aiko miehesä kansa tulla vissiitille, sannoin tekeväni ruuan, että soppii esittää toiveita... sitäpä eivät kauaa miettineet, halusivat sammaa settiä, jota täsä pari viikkua sitte Apukokille tarijoilin.
Alakuun paahettua punajuurta vuohenjuustomoussella ja pähkinämurulla, tätä meillä tullee tehtyä usiasti, pääruokana savulohivartaat sallaattipahanalla sekä hollandaisella. Monesti oon aikonu churroja tehä, mutta ei vaan oo tullu tehtyä, jotenka nyt testasin niitä jäläkkäriksi, kaveriksi tummasta suklaasta tehtyä ganachea... siinäpä se sitte meijän isänpäivämenuu onki, siinä oli vinkkiä jos joku semmosta vielä miettii!
Älyttömän kivan sitruunanmaun sai, ku myös sitruuna kävi
savustimesa, mistä lie välähti, eikä ollu hullu idea ollenkaa!
Mun ehoton suosikkileivonnaine o porkkanapiirakka, jonka teen aina tällä Mimmin ohojeella. Ananas tekkee pohojasta ihanan kuohkian ja kostian, pikkusen enemmän ruukaan laittaa kanelia. Ja vinkkivitosena annan, että kannattaa kiehauttaa puolidesiä vettä ja sulattaa siihe tomusokeri, pikkusen jähyttää ja kippaa sen vaahotetun voi-tuorejuustoseoksen sekkaan, ni tulleepa silikkisen pehemiä kuorrutus! Mulla on kaapisa monta purkkia tuorejuustua, alanki tekkeen piirakan, ni saa Apukokki viiä huomena työkavereille palaset päiväkahavilla nautittavaksi. Hölökyn kölökyn ja mukavaa loppuviikkua, etelään ne erikoisterkut!
Päivät mennee nii suhinalla, että voi ku vois ostaa aikaa jostain lissää... vaikka en tiijä, itekkö sen kiireen tekkee, en taija ees osata olla vaa tai jos oonki, ni sitte o huono omatunto, että ku sitä ja tätä pitäs tehä. Noh, huomasin kuitenki, että en oo blogia päivittäny elokuun alun jäläkeen ja pia jo lokakuuksi kääntyy... ihanat ilimat o ollu elo- ja syyskuunki, lämpimistä päivistä on saatu nauttia vissiin ympäri Suomen, vaa taitaa se nyt alakaa jähtymää. Pimmeys tullee jo aikasi ja vauhti vaa kiihtyy, mutta justiinsa laskin, että mun talaven suurimpaan juhulapäivään eli talavipäivän seisauksee ei oo ku vaivaset 85 päivää, jihhuuuu!
Mutta sitte asiaan... on tullu kokkailtua ja kakkuiltua, mutta ei vaan oo saanu aikaseksi tänne laitella vaa nyt tullee, jaksaakoha kukkaa ees katella postausta loppuun :) Elokuusa oli Riston 50-vuotissynttärit, sinne tein kermakakun, joho haluttiin päälle innokas marijastaja tuulipuku päällä ja sammoihi geimeihi meni myös lihavoikkari...
Elokuun alusa oli pikkusen tyllerön 2-vuotis synttärit ja äitisä toivo kakun päälle Titi-nallea, tyttö siitä kuulemma kovasti tykkää, muistaakseni mansikat oli täsä täytteenä. Tänä vuona muute onki saanu kotimaisia mansikoita nii pitkälle, etten muista ikkää ennen saaneeni, toissaviikolla vielä ostin lähitilan mansikoita ja syyskuu oli jo pitkällä!!
Jossaki välisä tein myös Joonaksen 2-vuotis juhuliin kakun, Puuha-Pete oli sielä toiveena...
Ihanaisen pikkutytön juhuliin tein täytekakun, johon sain tarkat ohojeet... keinuhevonen nallen kera on Marsispossun-blogista, ilimapallon lisäsin siihe, ku äitiliini oli löytäny kauniit servetit, josa oli nalle keinuhevosen päällä ja nallella oli keltane ilimapallo. Näisä juhulisa oltiin itekki mukana ja vein lahajaksi nuo piparit...
Viime sunnuntaina vietettiin pikkusen Topin ristiäisiä, Topi on tuosa ylempänä näkyvän Puuha-Peten eli Joonaksen serkkupoika. Tämäki kakunmalli o Marsispossulta, tarkoilla ohojeilla mentii nyttenki... kakusa sisällä tuoreet mansikat, kermaa ja rahkaa...
Sitte vähä ruokakuvia...
Savulohta...
Kokonaisena paistettua sisävilettä...
Alakusallaattia...
Suklaamoussea...
Ihanat miniburgerit nyhtöpossulla, itetehyt sämpylät, ranskalaiset ja coleslaw-sallaatti... nii ja mansikkapirtelyä...
Voi ja palijo muuta o tullu puuhasteltua, mutta oha sitä jo täsäki näyttyä, että hengisä ollaan.. näytöstä tuliki mielee, että annoin toisen näyttöni viime viikolla, hyvin meni seki, kyllä musta vielä hyvä kokki tullee!! Hölökyn kölökyn ja ollaan reippaita, nyt lähen käyttään karvaset ystävät iltapissalla, joista toinen juhuliki tännää 13-vuotis synttäreitään <3 Pietään lippu korkialla, iha me kaikki!
