maanantai 30. huhtikuuta 2012

Arvontapalakinto...

Vielä tämän päivän ehtii mukkaan arvontaa tässä, osallistumisia onki jo mukavasti... kaikki vuojenajat o saanu kannatusta ja vieläpä mainioilla perustelluilla... moon ite kevätihimine, henkee ja verreen, ja mitä lämpimämpi kesä, sen parempi... mutta syksy saa mut masentuu iha kertakaikkiaa, oon aina ihimetelly mite jokku voiki syksystä nauttia, en keksi syksystä mittää ihanaa!! Mutta o se ihana, että makuja o monia!

Palakinnon saa siis voittaja valita, vaihtoehtoina leivonta eli sisustus.... joko tämä: peltinen pesuainepurkki, peltiset ovikyltit saunan- ja varastonovveen, vaatekaapin tuoksupusseja ja mukkaan laitan vielä kermanekan...


Tai sitte tämän... värikkäitä nomparelleja, paketti valakosta sokerimassaa, leivosvuokia, punasta elintarvikeväriä, mustikkasuklaataa, helmiäistomuväriä ja älyttömän käteviä tuosesuojahuppuja, joihi moon tutustunu aikanaa Rouva Veen kautti :D


Vielä siis innolla arvontaa mukkaan! Kyselin muute mielipitteitä uuesta sivustosta, vastauksia oli rapsakat parikymmentä... pari oli sitä mieltä, ettei mittää järkiä... yks sitä mieltä, että siinä kiikun kaakun... kaks vastasi, että ei ehkä loistava, mutta.... ja loput oliki sitä mieltä, että loistava juttu! Ja sammaa mieltä oon kyllä ittekki, tämä vaa enemmä mun silimää viehättää ja toimintaki o palijo parempi... vaikka mulla ei oo kommentoinnisa sitä  kirjaintarkistustakkaa, ni ainuttakkaa roskapostia ei oo tullu.... kaikenkaikkiaa oon tyytyväine, että muutin tänne!

Arvonta suoritettaa sitte huomena josaki välisä, mutta nyt toivotan OIKEE MUKAVAA VAPPUA KAIKILLE!!

tiistai 24. huhtikuuta 2012

Minironsseja ja tuulitelttoja... :/

Hmpf... aina ei voi onnistua, ei ees joka kerta... sano aikanaa Hugo-peikkoki, jos joku vielä sen otuksen muistaa... moon pitkää haaveillu tekeväni macaronsseja ja Ewelyniltä löysinki helepon näkösen ohojeen... kommenteista näin, että niitä oli moni jo testannu ja ohojeen hyväksi havvainnu... no ei siinä mittää, näyttää ne melekeen macaronsseille, mutta ku ohojeesa oli että halakasijjaltaa nuin 2 cm kokosia, ni niistä tuli aikalailla pieniä... hokasin vasta pursottelun jäläkeen, että ku taikina oli sen verra napakka, että eihä ne siitä mihinkää leviä... noh, pittää ens kerralla tehä vähä isompia, tämä oliki vasta harjotuserä... mutta ristin nämä siis Minironsseiksi :D


Toine mun leipomisyritys tännää oli tuulihatut... niitäkkää en oo enne teheny, nyt löysin Kinuskikissalta ohojeen... lukkiin ohojeen ja aattelin, että no ei voi olla  mullekkaa liian vaikia... kukkaa ei vaa kertonu, saati että oisin ite ymmärtäny, että ne paisuu uunisa nuin kymmenkertaseksi :/ Nii en tiijä ylleensä, mutta näi ne mulla teki ja osa lässähti ja osa pysy iha terhakkana... mutta kokua o nii palijo, että nämä mää ristin sitte Tuuliteltoiksi... täytettäki menis varmaa kauhalline yhteen kakkaraan... ja siksi toiseksee näisä oli semmone "nahkamaine" pinta, mistähä se johtus?!?

Noh, pittää tämä pettymys nieleskellä ja kokkeilla sitte uuet satsit uuella innolla...  mukavaa viikkua ja muistakaapa osallistua The Arvontaan täälä!!!

sunnuntai 22. huhtikuuta 2012

Heppatytön kakku...

Nyt valamistu Annin 9-vuotissynttäreille mansikkatäytteine kakku, sankaritar henkäsi aika onnellisena, ku kakun kävin äsken viemäsä! Mansikoita pilikoin nii palijo sinne sissään, että saa nähä pyssyykö kakku ees kasasa, ku sitä leikataa :D Palijon Onnia Anni!

Mukavaa sunnuntaipäivää, kaikille tasapuolisesti!

perjantai 20. huhtikuuta 2012

Kakkuja...

Tännää oon teheny kakkuja melekee urakalla, ainaki seläsä tuntuu, niinku ois teheny tuplamäärän... kaks ensimmäistä lähti kahen yläasteen opettajainhuoneesee, toiveesta niisä o takkuuvarma mustaherukka-valakosuklaa... se nyt vaa on niiiiiin hyvvää ja hyvi oli kuulemma maistunu... moon nii tykästyny tuoho mintun makusee Candy Meltsii, että tekis mieli sitä laittaa iha joka paikkaa, aiva älyttömän hyvän makusta, kertakaikkiaa... koostumus siinä o kans loistava, jos joku ei oo kokkeillu, ni suosittelen kyllä lämpimästi. Mutta täsä kakkuista kuva...


Moon näköjää tykästyny tuoho tyylii, ettei oo sen kummosempia reunapursotuksia, ku vaa raapalla vejetyt... jotenki se vaa tällä hetkellä mun silimää (eli silimiä, kaksha niitä o...) viehättää...

No sitte seuraavat lähti huomisille 55-vuotissynttäreille, toiveena oli hetelmäkermakakku, semmoneha se sitte piti tehä... ostinpa muute ensimmäisen kerran elläisäni sitä Lemon Curdia, sehä ei muute ollu ollenkaa hassumman makusta, mite lie sitte jos ite tekis, vois verrata, että maistuuko valamis semmoselle "teolliselle", niinku ylleensä valamiit maistuu... tein myös pari pikkukakkaraa kakuntäytteen jämistä ja siitä Lemon-jutskasta, ne vein tännää mennessäni ystävän tykö päiväkahaville, terveisiä vaa Helenalle ja kiitos seurasta, hyvi maistu kakkarakki, ... kakku ja kakkarat siis täytetetty pyyhkäsyllä Curdia ja omenasosetta ja sitte valakosuklaa-kermaseoksella...


Synttärikemmuihi tein myös lohikakun, kalaha o tietenki ite savustettua, slurps... lähtisin mielelläni itekki nuihi juhuliin, mutta ei mua kututtu :D... iteasiasa se o kyllä onni, että nuita kakkuja saa välisä viiä johonki, ku kerra o hirviä hinku niitä tehä ja jos ne ite joutus kaikki syömää, ni eihä sitä mahtus ovesta ulos ees sivuttai... mutta se kakkukuva...

Se ois huomena lauantai ja Mama's & Papa's o ylleesä aukassu lauantaisi ovesa, jännä nähä, aukaseeko huomena, ku meni tämä päivä näisä keittiöhommisa.... katotaa, jaksaako... vai käviskö maalikylillä syömäsä... mutta ihanaa viikonloppua kaikille täälä piipahtaville ja muistakaapa osallistua arvontaa, joka löytyy siis täältä!

keskiviikko 18. huhtikuuta 2012

Arvonta pystyy...

Etellisen arvonnan jäläkeenki o mittari pyöriny vinhasti, nii että siinä jo ois syytä arvonnalle, mutta nyt kyllä laitettaa uuen blogin kunniaksi!!! Säännöt o samat ku viimeksi eli yhen arvan saapi kommentilla ja kaks arpaa kommentin lisäksi linkittämällä arvonnan ommaan bloggiinsa ja kolome arpaa etellisten lisäksi liittymällä vielä lukijaksi.

Jätä kommenttii tieto monellako arvalla osallistut. Muista jättää mailiosote eli blogitievot, jotta palakinto sitte löytää perille. Aikaa o  maanantaihi 30.4.2012 klo 24 saakka ja voittaja saapi tälläki kertaa ite valita, että haluaako sisustuksee vai leivontaa/kokkailuu liittyvän palakinnon, senki tievon voipi jo kommenttiisa jättää... nyt vois kommentisa vaikka kertua, että onko kevät-, kesä-, syksy- vai talavi-ihimine ja perustelut sille!! Joukolla kilivan osallistuun...

Laitan vielä tähän kuvan meijä eilisaamun lenkistä, siinä taas joku jurnuttaa, mutta näkkyy kans, että mitenkä palijo täälä o vielä lunta ja tämän jäläkee sitä sato vielä lissää tuntitolokulla :/



maanantai 16. huhtikuuta 2012

Tervetulua...

Täälä jatketaa puuhastelua, Vuojatuksen blogi sai nyt jäähä, eikä sinne ennää päivityksiä tuu... ootha kultane, jos oon sun linkkilistoilla, ni kehtaakko entrata tämän uuven osotteen sinnekki!! Vanahan blogin juttuja en alakanu tänne siirtelee, siinois ollu iha liia iso homma, mittarin otin kuitenki mukkaan sieltä ja jääköö se loppu sinne bittiavaruuteen, linkin lisäsin tuoho vasemmalle puole.

Kyllä mulla o Vuojatuksesaki pelannu blogi iha mainiosti, mutta se o jotenki köpösemmä näköne näihi Bloggerin sivvuihi verrattuna. Opettelusaha se tämäki ensi o, että mitä mistäki löytyy, mutta hyvälle vaikuttaa!! Tulipaha nyt sitte tämäki tehtyä, aattelin sitä jo monta kuukautta sitte, vaa ei vaa oo saanu aikaseksi. Nyt lähen lenkille, sielä alakoki justiinsa aurinko paistamaa... loppuviikosta tullee sitte uusia päivityksiä tänne, käyhäähä kurkkimasa ja käyesä jättääkää sana eli kaks, usiampi o aina lussaa!!


sunnuntai 15. huhtikuuta 2012

Kokkausta ja koristetta.... ja lumisajetta :/

No huh, sakiannaa sattaa lunta, ainaki kissan kokosia hiutaleita tullee taivaan täyeltä... ei kovi kevväiseltä näytä. Mutta onki täälä ollu hyvät ilimat, ei voi moittia, vaikkei pääsiäise aikaa ollu lussan puolella, ni aurinko kyllä paisto siniseltä taivaalta! Mukava oli käyä lenkeilläki, ku hanki kanto joka paikasa, pääsi vähä eri reiteille jo, mukavaa...

Se säästä, nyt kokkailuihi... viime sunnuntaina meillä oli syömävieraina poika puolisoinee, sillo ku o muitaki ku me kahellee, ni en muista saatika ehi kameran kansa heilua, mutta alakuruokana syötii vuohenjuustolla ja chilillä terästettyä porkkanasosekeittua, pääruokana kermaperunat, savulohi ja majoneesikastike, jäläkkäriksi tekkiin suklaakakkua vadelmasorbetin kera... hyvi maistu...

Tännää kokkailin vaa meille ja isäntä totes aterian jäläkeen, että ei oo kumma, jossei huoltsikan evväät ennää meinaa maistua ... laitan ensin kuvan ruokalistasta, josta voi teemana päätellä olevan ähötys, ku millää ei oo nimiä... alakuruuan näkkiin viime torstaina Master Chefisä ja se oli kaikesa yksinkertasuuksissaa yks parraita alakuruokia, mitä moon syöny eli varmaa se sitte onnistuki!!


Tämä oli ensimmäine kerta ku tekkiin uppomunia ja hollandaise-kastiketta, mutta neki onnistu!! Ohojeen löyvät täältä, mää en tuoho kalasörsseliin laittanu sitä Dijon-sinappia, jos joku vielä muistaa, ni se purkkiha lensi roskiin, ku ensimmäisen kerran sitä maistettiin... hollandaise-kastikkeesee löyty milijoona ohojetta ja kaikki oli erilaisia, vaikka samat raaka-aineet onki, mää käytin tätä ohojetta ja se oliki tosi heleppo näi vasta-alakajallekki!



Seuraavasta kuvasta näkkyy, mitenkä keltuaine jää löysäksi... slurps!


Tätä kanaähötystä oon teheny ennenki, ohoje löytyy täältä, nyt pilikkoin kanafilleet suupalloiksi, ni ei tarvinu veiten kansa heilua... että tämä ossaa olla hyvvää!!


Jäläkkäriksi paistoin marenkikoreja, täytin tuorejuustolla terästetyllä kermalla ja marjoilla, tein vielä mansikkakastikkeen... tästä ei varmaan ees tarvi sanua, että oli hyvvää, vei melekeen kielen mennessää Marenkimassan sekkaan tippautin piparminttuesanssia muutaman tipan, teki mainion älläyksen! Tosin marenki sais jäähä valakoseksi, olikohan tuo vähä liian kauan uunisa, ku o vähä beigen värine jo, mutta ei se onneksi makkuun vaikuttanu ja keskus oli vielä semmone ihanan sitko.


Tämmösiä kokkailuja tällä kertaa, viime viikonloppuna tein vielä Aleksille 2-vuotiskakun autojen kera, sehä o melekeen saman näköne ku oon kerra aikasemminki teheny, mutta tämmöstä toivottii...


Ens viikonlopullekki o muutama kakku tievosa, niistä sitte... täsä yhteen 9-vuotiskakkuun tuleva heppakoriste, taijan tehä vielä muutaman vähä tummemma pinkin kukan ja josko vaikka pari suklaaperhosta... hevosenkenkää oli nii tyytyväine, että eppäilin kenkäsepänki (vai mikä se nimike o??) menevän lankaan, heppa nyt ei niinkää, mutta parempaa en pystyny, koristeet o sokerimassasta...


 Nyt köllähän sohovalle kattomaa telekkua, ainaki sieltä tullee Amazing Race ja sitte se hypnoosiohojelma nelosella, se oli viime lauantaina aika hauska!!! Mukavaa illan jatkua...