lauantai 2. helmikuuta 2013

Kakkuja pikkurinsessalle ja vähä isommallekki :D

Maisalle tein 1-vuotis kakun täsä taannoin... nii tai musta ainaki tuntu, että eihä siitä oo kauaa, olinki ihimeissäni, ku äitisä tilasi 2-vuotiskakun... häh, täh... voi juutas, mitenkä aika mennee nopiasti... joskus mää oikee nään silimisäni semmosen entisvanahasen seinäkalenterin, josta aina revittii se päivä irti... ja ne viuhuu semmosella vauhilla, että silimät mennee sekasi, vaikka se onki mielikuvitusta :/

Noh, täsä Maisan kakku, tein kymmenen munan taikinan ja jakkoin sen kahteen vuokaan, päälykakun alle leikkasin alustan, mutta mittää tukikeppejä en laittanu ku oli sen verran pieni kakku.... sisällä taattu mustaherukka-valakosuklaa, se o tämänki perheen suosikki... enkä kyllä ihimettele ollenkaa, mun suurta hupia o kaapia hillopurkkia ja täytettä lopuksi lusikalla, siinä vaiheesa ku kakku o jo kaapisa maustumasa ja ennen ku alakaa siivuaan leipomisen jäläkiä :D


Tein ensi semmose paaaalijo siromman kruunun massasta, mutta siinä vaiheesa ku rupesin sitä irrottaan, ni sehä meni atomeiksi... ei auttanu, ku tehä uus vähä jämympi tiara :/

Isommalle syntymäpäiväsankarille tein sitte mustavalakosen kakkulin... ensimmäistä kertaa tein massan alle semmosen marenkikreemin, se oli kyllä älyttömän hyvän makusta ku kupin pohojan putsasin, mutta hirmusen isotöistä sen jumalattoman vatkaamisen kansa... mutta kakku säily kyllä yön yli tosiaanki iha moitteetta! Pionilaaksosa törmäsin äskettäin tuorejuustokreemii, pitänee näitä kreemejä nyt testailla, että mistä se mun suokkari tullee... moon tähä asti käyttäny kermaa ja kyllä sen kansa saa vähä tarkkana olla, että ei ala massa sullaan... noh, jännänä ootan, että tulleeko tuosta kakusta satikutia, eihä se tietenkää ollu oikee älykästä päästää ovesta ulos jottai semmosta, mikä ei itelle oo tuttua makusa puolesta... mutta ehä moo väittänykkää olevani kovi älykäs :/


Tämmöstä täälä, lunta tullee taas nii sakiannaa, ettei ikkunoista ulos näy, mutta tämmöstä se o tämä Suomen talavi, päivät o kyllä jatkunu jo kohinalla, mutta silti aika mennee nopiaa, omituista... :D Nyt o kyllä vaikia keskittyä tähä raapustuksee, isäntä tuosa kokkaa lasagnea ja ei oo sen voittanutta, pittää alakaa oottelee, että se tuosta valamistuu! Mukavaa lauantai-iltaa täälä piipahtaville!

3 kommenttia:

  1. Oliko pakko mainita toi lasagne,aaah nyt tuli kauhee nälkä....
    Tosi kauniit kakut oot loihtinu taas! Ja toi täyte kuulostaa niin herkulta,et pitänee koettaa... et viittis ohjetta mulle vinkata tonne yksäri puolelle :) vaikkas faceen.

    VastaaPoista
  2. Ihania kakkuja! Tuossa ylhäällä on hirvenpää,onko se kakku?! yritin sitä etsiä täältä blogista, mutta en löytänyt. On se sitten kakku tai koriste, niin on ihan huikea!

    VastaaPoista
  3. Heips Tita, kyllä se o koriste! Ja kiitos kehhuista, kiva ku kävit, tuu vastaki :D

    VastaaPoista

Kaunis kiitos kommentista!