tiistai 12. helmikuuta 2013

Testailut, osa 128...

No ei sentää iha nuin mones... nyt testasin edellisesä postauksesa olleita kakkaroita samalla sisustalla, mutta valakosena ja sytämin koristeltuna.... ei ollu valakosuklaine nii hyvän makune ku mintun makune päälline ja mun pääsä tämä idea näytti älyttömän hyvälle, mutta valamiit tuotokset muistuttaa muumioita... spritsaus o niinku kääriliina ja sytämet niinku silimät :D Violetilla värjätyt ei ollu yhtää sen kummempia... Ei siis hyvä, kyllä mää teen niitä tummia minttusia, jos näitä ylleensäkkää teen.... mutta tämä ois semmone kiva pikkune äkkimakia, jota hyvän (ottaen huomioo, että ruoka o hyvvää, mutta jos se o pahhaa, ni vie ainaki sen maun pois suusta) ruuan päälle kaipaa... näitä vois laittaa ruuan päälle tarjolle, ni jaksaa kakkukahaveja ootella...


Yhtä yrttilevitettä testasin eile ja sehä oliki iha älyttömän hyvän makune patongin kansa, ohojeen nappasin täältä ... mää käytin Kevytleviä, mutta siitä tullee vähä liian pehemiä, mutta hyvvää se kyllä oli, kokkeilen sitä vielä joku päivä iha rehtii voihin...

Salaattikastikkeita en oo ikkää enne teheny, mutta nytpä innostuin kokkeileen tällä reseptillä, iha älyttömän hyvvää oli... ainut mikä harmitti, ni tuo väri, se o vähä luotaan työntävän ankian harmaa, mietinki että millähä siihe sais väriä... yrteilläpä tietenki, mutta sitte maku muuttuu... pittää kokkeilla muitaki interinnetin ihimeellisestä maalimasta löytyviä räsehtejä... seuraavaksi mulla o kokkeiluvuorosa herrasväen pikkuleivät eli lusikkaleivät, moon jo tojennu, että pursotettavat pikkuleivät ei oo mun juttu, en vaa kertakaikkiaa niitä ossaa... eikä mulla oo kyllä kärsivällisyyttä kokkeilla niitä sattaa kertaa, uskon vähemmälläki, vaikka kovapäine oonki.

Mukavaa loppuviikkua kansalaiset!

8 kommenttia:

  1. No mutta kävishän nämä halloweenina :D

    Mites olis 1 tai 3 sydäntä? Nuo parilliset kun on aina hankala asetella, tiedetään..

    On noissa näpertäminen ainakin, ei ihan joka päivä viitsisi tehdä :D

    VastaaPoista
  2. Heh, no siitä se muumioajatus varmaa tuliki, ku monet o teheny halloweenin aikaa niitä muumion näkösiä muffinsseja :D :D Jos ois enemmä tuota pinta-allaa tuosa päällä ni sillo ne ois helepompi saaha asettuun tuoho, mutta nui pienesä ei oo. Taijan piättäytyä nuisa minttusisa, ne oli aiva taivaallisia!!

    Kiitos Leena kommentista, otin justiinsa kakkupohojan uunista, se o kaikin puolin testikakku. Ylleensä mää aina pohojat pyöräytän pakkasen kautti, ne o helepompi leikata ja ei tarvi kostuttaa nii palijo... nyt täytän tämän pohojan ja paan pakkasee täytteinee päivinee ja massan alle sitte testaan sitä tuorejuustokreemiä, jonka ohojeen sulta löysin. Katotaanpa mitä tullee :D :D

    VastaaPoista
  3. Ihana blogi sulla! Ja kirijottelija melekeen naapurisa, Haukiputtaalla!

    VastaaPoista
  4. No vai jopa jotaki, kyllä se taas täytyy tojeta, että pieni se tämä maalima o :D

    VastaaPoista
  5. Minusta nämä ovat kauniita... eikä tuu muumiot mieleen. Itse tykkään valkoisesta valkoisin koristein ja sitä kullan väristä nomparellia koristeeksi ihan vähän....

    Pitääpä kokeilla tuota salaatinkastiketta...mää taas harrastan paljonkin kotitekoisia kastikkeita, kun kaupan sooseihin tahotaan kyllästyä. Omat lempparini ovat edelleen taivaallinen salaatinkastike ( ohjeita netissaaaaaa erilaisia, vaan en nyt tähän hätään omasta blogista onnistunu löytämään sitä ohjetta millä teen) ja vanha sokokosen ohje mikä on talon kastikkeen nimellä.

    http://mimminkeittio.vuodatus.net/lue/2009/06/juustoinen-kasvissalaatti-kotitekoinen-hyva-salaatinkastike

    VastaaPoista
  6. Joo sen taivaallisen määki löysin ja sitä oli tarkotus kokkeilla, mutta unneutin ostaa kaupasta sen tomaattipyrreen... mutta se o siis kokkeilulistalla.

    Vielä tarvisin hyvän kastikeohojeen, joka passais fetasalaatin kansa, ei sulla Mimmi semmosta löytys???

    VastaaPoista
  7. Minä tykkään fetasalaatin kanssa sinappipohjasista kastikkeista ja niitä löytyy blogistani salaatit kategoriasta 2 kpl eli tuo Talonkastike ja ihan Sinappikastikkeen nimellä oleva (semmosta mitä pitserioissa usein on) linkityksiä en saa taaskaan toimimaan...

    VastaaPoista

Kaunis kiitos kommentista!