Lusikkaleipiä...

Ensimmäistä kertaa elläissää tekkiin lusikkaleipiä, Valiolta löyty heleppo ja nopia ohoje, kerranki mittasin aineet grammallee oikee ja tulos palakittii, murreita ja meheviä tuli, jiihaaaaa! Raahee Liisalle tievoksi, että panin sua varte muutaman pakkasee, sulla ku o se lusikkaleipien hovitekijä, ni saat verrata mite mää onnistuin :D Pikkuse pullukampia sais olla, mutta nämä nykyajan lusikat o nii pienipesäsiä eikähä mulla mittää perintökalleuksia oo... pittää jostai katella toine lusikka, mutta muute oon hirmu tyytyväine. Taikinan kyllä tekasee äkkiä, mutta kyllä nämä muute aikaa vaatii... vaa kyllä se täsä taitaa olla se häijen toine pikkuleipä niitte marenkien lisäksi.

Nämä kuulemma voi sokereinee päivinee pakastaa, ni voi tehä hyvisä ajjoin, ettei viimetingasa. Vällii laitoin vatelmamarmelaatia, slurps... rojektista huolimatta tulin tieteellisesä mielesä tunkeneeksi ommaanki suuhu muutaman kappaleen... pakkoha se oli, mistä mää muute niitte onnistumisesta oisin tienny :D

Seuraavaksi taijan testata niitä lihapullia Mimosan ohojeella ja silakkarullia, kuha Raahesta räsehtin saan!! Niihinki kyllä löytyy netistä ohojetta pilivin pimmein, mutta tuo ohoje o testattu monnee kertaa ja hyväksi havvaittu, ni oottelen sitä. Patonkiaki tekis mieli kokkeilla, kuivahiivanki ostin iha sitä varte, mutta katotaa innostunko....

Moon kakkupohojat pyöräyttäny aina pakastimen kautti, se o jotenki sitte mukavampi käsitellä, helepompi leikata ja ei tarvi nii palijo kostutusta ku sielä mutkan käy... nyt mulla o pakkasesa testikakku, jonka täytin heti leipomisen jäläkeen, haluan nähä että kestääkö se tosiaa pakkasta iliman, että mausa tuntuu ja siihen meinaan kokkeilla Pionilaakson Leenan innottamana tuorejuustokreemin massan alle... jos homma pelittää, ni meinaan hääkakulle tehä sitte saman tempun, se helepottas hommaa iha älyttömästi ku ei tarvis siinä vaiheesa muutaku päälliset ja koristeet hoijella... parin viimesen päivän aikana o hommaa varppii yllin kyllin muutenki....

Pallaillaa asiaa, ku semmosta ilimaantuu!