Frozen-koristeita... ja herkullista stifadua!

Pikkutyllerön syntymäpäiväkakkuun tein Frozen elokuvasta tuttuja hahamoja, Rinsessa Annan ja lumiukko Olafin... mulla tämmöset oli jääny ihan tuntemattomaksi, mutta onneksi on tuo Kuukkeli, josta löytää vastauksen iha kaikkeen.

Alotin koristeijen teon hyvisä ajjoin, ku aanailin sen olevan kovan työn takana, mutta loppujen lopuksi aika kivuttomasti syntyvät, vaikkaki aikaaha nämä kyllä vie... ja nämä säilyy vähän pitempäänki, ite asiasa sitä parempi, mitä kauemmin ehtivät kuivua... kakku itessään on tulosa vasta kahen viikon päästä. Mutta täsä kuvvaa rinsessasta ja näkkyyhä sielä linssilutteena lumiukkoki :D

 

Toissapäivänä tekkiin stifadua tällä räsehtillä, reikkalaista punaviinisä hauvutettua lihapattaa ja oliha herkullista. Moon tähän asti kuvitellu tekeväni loistavat kermaperunat, mutta nyt ku viimein testasin vähä työläämmän valakosipulipottu-räsehtin, ni huomasin että ne mun aikasemmat potut ei oo näihi verrattuna ollu mistään kotosin :D

Pottuhin räsehtin löysin Ruokasurffausta -blogista ja vaikka se tosiaan vaatii vähä enemmän työtä, ni lopputulos sai aikaan pientä mielihyvän vikinää nii mun ku Apukokinki suusta, oli ne nii taivaallisia tuon muriaksi hautuneen stifadon kera. Tein vielä näille kaveriksi tsatsikia.... ruoka oli nii herkullista, että meillei löytyny ees sanoja, ylävemmat lässäytettiin kyllä muutamia kertoja :D

Samoten jäläkkäri oli kans iha loistava lopetus ruualle... maustoin reikkalaista jugurttia sitruunamehulla, vanilijalla suoraan myllystä, hippusella sokeria ja vanilijasokeria, päälle pistaasipähkinämurua ja lorruuttelin juoksevaa hunajaa, taas ois kieli menny peräsä, jollei se olis nii hyvin kiinni (siitä pittää olla kiitolline, siis että se tosiaan on hyvin kiinni toisesta päästä). Sokeria kannattaa lisätä maltilla ja maistelun jäläkeen lisätä, ni löytyy se ommaan suuhun sopiva määrä.

Ens lauantaille mulla onkin hauska kakku tievosa, alanki siihen keitteleen lemon curdia... kakku o Karhu-aiheine, mutta nyt ei oo kyse mistää nallekarhusta vaa kaverin 30-vuotiskakusta :D :D Siitä sitte tuonnempana, mukavaa viikkua täälä piipahtaville, elellää ihimisiksi!

Täsä vielä kuva aikasemmasa postauksesa kertomastani morsiusparin maistelukakusta, räsehtiin o nyt tehty lopulliset muutokset toissapäiväsen maistelun jäliltä, lässäytän ohojeen tännekki kuha ehin! Itelle tein maisteluleivokset sekä tummalla että kaurapohojalla, oli vaikia valita, että kumpi, ni päävyttiin siihe, että tehhää puolet ja puolet, ku kakkuja kuitenki tullee usiampi!