keskiviikko 8. kesäkuuta 2016

Yo-kakkuja ja vähä hääkakkuaki...

Yo-juhuliin tein muutaman kakun, liha- ja kalavoikkareita, sitruunabebejä ja lusikkaleipiä... pitemmittä puhheitta suoraan kuvviin... ensin täytekakut, koristeista onki kuvvaa lähempää tuosa eellispostauksesa...


Lihavoikkarit...

Kalavoikkarit...

Sitruunabebet eli murokuori, itetehty lemon curd, voikreemi ja pomada...

Hääkakkua, joka oli mitotettu 40 hengelle, pikkukakku o glutteeniton... mun kakut o nii suuria, että tämäki ois riittäny varmaa 60:lle hengelle, mutta liian kansa pärijää aina, nolo o jos kesken loppuu... kakkuihi upposi tuoreita marijoja 3,5 kilua ja pelekästään kuorrutuksesa oli pari litraa kermaa :D

Häätohinaaki o ollu, tein pakkaseen iltapalan tortilla-bufeeseen tulisen kanasoosin ja jauhelihasoosin. Kanasoosista otin yhen annoksen kasvisversiota ennen kanan lissäämistä... kakkupohojat oon kans teheny pakkaseen ja mikä sen paremmi Rinsessa-häihi passaa ku sisältään vaalianpunane kakku :D

On ollu nii palijo kaikenlaista hommaa, ettei oo ruokapuolen kuvvaamissee oikee ehtiny panostaa, täsä kuitenki viime viikonlopulta meijän lempparia eli kokonaisena paistettua nauvan sisävilettä ja punkkusoosia, kaverina vähä työläämmät, mutta ahh niiiii herkulliset valakosipulipotut Ruokasurffausta-blogin ohojeella, jos että oo kokkeileet, ni suosittelen lämpimästi <3 Vähä työläämpiä ne tosiaan on, mutta näi aattelin tehä kermaperunat häijen pääruualle.

Hääkakun täytöstä jäi mansikoita ja vatelmia, niitä syötii sitte kerman kansa jäläkkäriksi...

Sitte iha muuta höpinää... mulla o tapana joskus istuskella ja tuijotella pilivejä ja löytää niistä jottai muultaki näyttävää ku vaa piliveltä. Tämä oli hauska, iha niinku siinä karhu rattastas jollai vai lienekkö ajelee moottoripyörällä :D Mukavaa loppuviikkua ja lomalaisille rentouttavvaa lommaa!



10 kommenttia:

  1. Wau, kyllä on taas niin mahtavat kakut! Olet kyllä taitava ja todella aikaansaava. Mie niin haluisin oppia tekemään noita bebejä. Koska teillä on häät?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Krisse! <3 Häät o 9.7. ja oon teheny pakkasee ne mitä pystyy, ku hääviikolla o sitte nii hirviästi hommaa, keittiösä aika kulluu siivillä. Kinuskikissalla o muute mainiot ohojeet bebejen tekkoon, kurkkaappa... aika töiseviähä ne o, mutta herkullisia!

      Poista
  2. Sinun työsi tuloksena syntyy niin täydellisiä taideteoksia, että kun niihin tottuu ei löydä enää uusia ilmaisuja kommentoimiseen.Mutta pilvikuva on ihana osoitus sinun luovasta ajattelustasi!Niityllä makaaminen ja pulleiden poutapilvien katselu oli lapsien yksi hellepäivän huvi kauan kauan sitten,kun heidän aikansa ei ollut vielä ohjattua ja mielikuvitus oli suurin voimavara, ei mitään ostettua eikä mitään valmista. Ympäröivästä luonnosta löydettiin kaikki ajankulu.Kiitos kun muistutit!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lisse <3 <3 <3 Kiitos sun ihanista sannoista ja ihana ku nää jaksat käyä täälä kurkkimasa mun tekeleitä <3

      Poista
  3. Kaikki ja kaikki tekemäni herkut ovat niin ihanan näköisiä ja varmasti myös makuisia, että sanat eivät riitä! Hyvää jatkoa samoissa merkeissä!🍀

    VastaaPoista
  4. Upeita leivonnaisia kaikki.
    Osallistu kastehelmi kakkuvadin arvontaan mun blogissa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Aurinkokujalla, pittääpä ehtiesä piipahtaa kyläsä!

      Poista
  5. Piti vaan tulla toivottamaan tsemppiä häärutistukseen ja yritähän nauttia myös itse juhlasta!! ♥
    Samaa mieltä Lissen kanssa - ei vaan enää keksi ylisanoja näille sun kakuille. Upeita!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Nanne, varppii nautin, ens viikko touhotettaa keittiösä ja ku teen vielä ammattilaisille keittiöohojeet, ni mun ei juhulapäivänä tarvi niihi hommiin sekkaantua! :D

      Poista

Kaunis kiitos kommentista!