Häätarjoiluleivonta o alakanu...

Nii o kiirettä pielly, ettei oo ees blogia ehtiny päivittää... vuorokauvesa sais olla tunteja palijo enemmä, työt haittaa harrastusta :D Toissa viikon loppuna leivoin ne saaristolaislimput, joitten kansa meni säätämiseksi ja sunnuntaina leivottii apukokin kansa yhesä ne kanelikierrenisut. Ensin aattelin yrittää sitä kranssia, mutta mulla meni pupu pöksyyn, kierrepullat onnistuu meillä takkuuvarmasti ja ku aineet leipomuksii o nii vietävän kalliita, ni kaikkia ei viiti monneen kertaan tehä... aattelin kuitenni asetella pikkunisut kranssin muotoon ja siihe keskelle tällätä lusikkaleivät... ja eipä ainakaa tarvi miettiä, että mitenkä saa kranssin siististi leikattua :D

Viime viikonloppuna sainki leipua iha ittekseni, apukokki lähti työporukan kansa Münchenii messuille. Oliki rauhallista leipua, ku Selma-neiti lähti kottiinsa viikonlopuksi, olipa taivaallista nukkua lauantaina kymmenee asti, meijän tytöt nukku puolille päivin, neki oli taas iha kuitteja. Mulla o viikolla kello soimasa puoli kuuvelta, että ehtii ittesä laittaa ja elläintarhan ruokkia ja lenkittää, mutta tällä viikollaki Selma o joka aamu alottanu semmosen haukkumisen puoli viieltä, että täälä ei oo kukkaa ennää sen jälestä nukkunu. Sannoinki vävylle, että siitähä vois tulla hyvä hirvikoira, ku se o nii kova haukkumaa :/ Sisätilloisa se o iha halavatun rrrrrasittava piirre ja vallanki siihe aikaan aamusta.... huoh, mitähä sille keksis, että sais sen räkyttämisen loppumaa, mulla o voimat kyllä nyt aika vähisä, vaa kai se tästä... vielä ku jaksais tämän toukokuun sen kansa, vaikka se nii mahottoman sulone onki, ni kyllä siinä o iha älyttömästi työmaata.

Mutta ne leipomukset... ruuan jäläkeen tarjotaan äkkimakiaksi minttusuklaapalleroita, joita jo aikasemmin testasin ja tääläki esittelin, näitä väänsin perjantaina nuin 115 kappaletta... että nämä ossaa olla hyviä, mutta näijenki kansa oli vähä ongelmaa, kuinkas muute... joku mua neuvo, että laitappa kuumennettua kermaa pikkuse siihe sulatetun Candy Meltsin joukkoo, ni tullee vähä notkiampaa... joo tulipa tosiaa, jämähti hetkesä yheksi suureksi möykyksi koko puolentoista pussin satsi :( No en mää sitä roskiin laittanu vaa purkkii ja pakkasee, käytän sen johonki, vaikka mutakakkuu, kyllä se siinä mennee...

Semmosen konstin kyllä hokasin, ku nuita palleroita toppaa siinä Candy Meltsisä, ni seki alakaa paksunee, vallanki jollei oo palleroita kunnolla jäähyttäny, mutta haarukalla ku palleron nostaa ja koputtellee sitä haarukan vartta siihe astian reunaa, ni pinta tasottuu, ylimääräset tippuu kattilaa ja kiilto tullee takas, tämän hokasin iha vahingosa :D

Lauantaina tein iltapalapöyväsä tarjottavat pikkupizzat, kaulittin taikinan, siihe ite keitetty tomaattikastike ja sen päälle täytteet... kinkkua, tonnikallaa, ananasta, purjoa, tuoretta paprikaa ja juustoraastetta... rullaus ja siivuiksi leikkaus ja pikku vuokaan ja vielä päälle juustoraastetta... näitä tekkiin nuin 160 kappaletta ja vasta lopusa hokasin, että niitä oli tuiki vaikia saaha paperista irti :/ Muutama ärräpää kyllä pääsi... noh, pakkaseen kuitenki ne laitoin, että syyään sitte ite ne, ehä mää nyt kehtaa vieraita panna niitä kynsimää paperista irti...

Noh, sunnuntaina uus yritys, iliman mokomia paperivuokia... näitä tuli semmoset pari sattaa kappaletta, joku tunti siinä taas vierähti :D

Annoin pakkasesta sitte yhen laatikon nuita paperillisia tyttärelle ja vävylle mukkaan, ku kävivät sunnuntai-iltana Selman tuomasa takas ja lähtivät ajjaan Raaheen, väliltä Ida soitti ja sano, että kakkarat oli älyttömän hyviä ja ei ne ollu ollukkaa nii huonosti irtuavia ku ensin kuvittelin... nii että o meillä ainaki pizzoja nytte :D :D Mutta lusikkaleivät jäi siis taas leipomatta... olin kyllä hyvilläni, ku hokasin täsä yhtenä päivänä, että sain pari ylimäärästä leipomispäivää ku o nyt tulosa pari arkipyhhää.... ens viikonloppuna o vuorosa karjalanpiirakat ja mun pittää tehä lissää niitä orkideoja ja yks toinenki kakkukoriste pittää tehä... mulla o aikataulu oikee konneella, että tullee varppii kaikki tehtyä ja mielummi hyvisä ajjoin eikä viime tingasa...

Tämmösiä tällä kertaa, karsia jysäri ollu tännää, taitaa olla niskat iha jumisa, jos kattos Grayn anatomian, käyttäs Selman vielä iltapissalla ja suihkun kautti kömpis nukkumaa, että jaksaa aamulla herätä ku kello soi... nii tai Selma herättää :/ Mukavaa loppuviikkua teille!