Häätohinaa... osa ties kuinka mones...

Männä päivänä tekkiin lihapullia tällä räsehtillä, pullia valamistu 6,2 kilua, sai siinä jonku verra palleroita pyöritellä, niistä aiemmi esittelemistäni lihapullasaksistaha ei ollu ku mielenpahottajaksi. Isäntä katto vieresä kauhuissaa ku nakkelin mututuntumalla mausteet hirmusen taikinamäärän sekkaa, mutta voi pojat ja tytöt, testipalleron ku paistoin paistinpannulla, ni iha kaikki mausteet oli just eikä melekeen kohillaa :D :D

Hihkuin kyllä tyytyväisenä, ois ollu hirmune homma sekottaa siihe määrään jottai lissää... taikina oli heleppo pyöritellä ja uunisa paistaisa ei ees maksottunneet, vaa olivat niiiii kauniita, että ei voinu olla ku tyytyväine. Sannoinki isännälle, että muistuta mua tästä kerrasta, ku seuraavan kerran märisen, että ikkää ei mikkää kokkaus eli leipomine onnistu kerralla... nämä maistu justiinsa semmoselle ku oli tarkotuski!

O mulle jo pirruiltu monneenki kertaa, että meinaanko ruokkia koko Pohojos-Pohojanmaan, mutta pakkoha mun jokkaisesta tarjottavasta lajikkeesta o varattava koko porukalle, nämä ruokien määrät mua hermostuttaaki, moon laskenu tarjottavat keskiarvojen mukkaa, jääköön sitte yli, kyllä sen kansa pärjää, mutta jos keske joku laatu loppuu, ni mua sapettas iha hirviästi.

Tännää sain viime tehtyä ne lusikkaleivät, nui sata kappaletta sain aikaseksi, sehä tarkottaa parisattaa kuorta, tovi kulu aikaa siihenki määrää, mutta kyllä näistä iha hyviä tuli. Vähä pullevampia saisivat olla, mutta ku ei sitä syväpesästä lusikkaa tullu kohille, näillä siis mennää...

Tämmösiä tähä hättää, huomena teen muutaman kakkupohojan ja täytteinee pakastan ne, senhä mää jo testasin, että ei ne kärsi siitä hommasta. Vieläkkää en oo päättäny, että tulleeko kakkuun kerma- vai massapäällys, se massa mua hirvittää, että vaikka tekisin sen kreemin massan alle, ni jos se sieltä kuitenki kassaamisen jäläkeen kosteutta valuttaa, ni mille kakku tarjoiluvaiheesa näyttää... noh, nähtäväksi jää mihi tuloksee tuun, morsiusparille passaa kumpi vaa...

Tarjoilun lisäksi hermostuttaa se valssaamine, meillä ku se ei isännän kansa kertakaikkiaa luonnistu, naurettii että pittää palakata se Jopen hahamo, sijaiskärsijä Matti Kalevi Ihanaine siihe hommaa... noh, ei se auta ku jollahi konstilla siitä selevitä, karataa sitte vaikka saunan taakse piiloo, jos pupu mennee pöksyy :D :D

Mutta sitä valssaamista enemmä mua ahistaa vaatetus, mää ku en oo mekkoihimisiä ollenkaa, hääuutiset ku kuulin, ni alotin keventämisen ja kaikesta tästä herkkutestailusta huolimatta oon onnistunu puottaan 12 kilua, joka o oikee mainio saavutus, mutta se ei siltikkää innosta mua lähtee ahtaisii sovituskoppeihi tuhisee... mutta pakkoha se homma o hoitaa ja asiaankuuluva vaatetus löyvettävä. Ja entäs kengät, päkiät o kipiät etellee, ei auttanu kortisoonipiikki tällä kertaa, mikkä halavatun kengät mää laitan... jos mekon löyvänki ni vaalianpunaset Reiskat ei varmaan sovi sen kansa :D :D Noh, ongelmat o tehty ratkastaviksi ja kyllä ne näihinki murheisii jokku konstit löytyy...

Mutta nyt pesulle ja josko telekkaria kattomaa, mukavaa lauantai-iltaa kansalaiset ja kiitos käynnistä!!