Rakkauvella kokattua...

Viime lauantaina keittelin taas ison kattilan Paholaisen hillua, että se ossaa olla hyvvää... vein työkavereille pikkupurkit ja oli maistunu niillekki perheenjäsenet mukkaanlukie... käytii nimittäin vasta työkavereijen kansa syömäsä Puttaalla yhesä ravintolasa, josa annoksee kuulu bataattiranskalaiset, broileria vuohenjuustolla ja kysseistä hillua... mutta mää tunnen itteni niiii petetyksi, ku ravintolasa tarjotaa jottai pakasteranskalaisia, semmone ei vetele... samote se hillo oli omituisen tunkkasta... ja siinä syyesä kehuskelin, että kyllä mun tekemä hillo o parempaa, ni pitihä se purkit viiä, että saavat vertailla :D

Tiistaina ei tullu melekee töistäkkää mittää, ku se annos kummitteli mielesä, töistä lähtiesä sitte hilipasin kaupan kautti kottii ja tekkiin ite toisinnon... ja voi pojat, miksei tytökki, että se oli HYFFÄÄ!!! Ite tekkiin bataattiranskalaiset, joista tuli melekee täyellisiä, pehemiä sisus, rapsakka kuori ja suolat kohillaa... sitte ostin niitä maustamattomia broilerin minnuuttipihivejä, jokka maustoin ite ja samote mun lempparivuohenjuustua, joka o pehemiää, ku mää en tykkää siitä kovasta kuoresta... se o sitte ihana ku välisä oikee onnistuu, tullee niitä välisä vähemmänki onnistuneita keitoksia :D Täsä kuvvaa annoksesta...

Jäläkkäriksi ostin lähitilan tuoreita mansikoita, jokka tarjosin tuorejuustokerman kansa.... suosio oli taattu!

Viikolla ostin kaupasta ison kaalenpään, mulla o niiiii haluttanu kokkeilla ite tehä kaalikääryleitä eli kaalilaatikkua, tännää aamupäivän arpoin kumpia teen ja kyllä ne kääryleet vei voiton, kaalilaatikon kokkeilu jää tuonnemmaksi. Käytin tätä räsehtiä, mutta ehä mää ois mää, jollen vähä säätäs... mää lisäsin jauhelihhaan pari teelusikallista jauhoja paistaisa, että täyte pyssyy paremmi kasasa, pikkuse ruokakermaa, soijjaa, rippaus hunajaa... ja käytin niitä rikottuja ohorasuurimoita, mulla niitä o aina kaapisa, ku niistä keitän meijän tyttöjen puuron.... Apukokin pistin hakkee tuoreita puolukoita lähimettästä, osa o jo kypsiä ku oikiasta paikasta kattoo... 

Täsä ne o uunii menosa....

Täsä uunista tulosa, välisä valelin niitä parrii otteesee tuolla liemellä, joka valu pohojalle.... Ystis kävi perjantai-iltana kyläsä ja alako yökkii, ku sannoin, että meinaan kaalikääryleitä tehä, oli joskus pentuna kammon niihi saanu, mutta ois nämä Sussu sullekki maistunu! :D

Herrrrkullista oli, aikaa viepää hommaa, mutta tuosta satsista syötii tännää ja loput mennee pakkasee...

Meillä o tapana viikonloppusin tehä kunnon aamupallaa, viikolla mää sen kuittaan iha kahavilla, ei vaa kertakaikkiaa maistu aamulla aikasi... mutta ku nukkuu pitkää, ni sittepä se jo maistuu... ainane mukkeli eli munakokkeli kyllästyttää, mutta nyt löyty mukava uus tuttavuus Helenalta, mutta säätäny tätäki räsehtiä oon, mää paistan tuosa muffinipellillä nämä, täytteeksi käy kaikki mitä kaapista löytyy... moon laittanu tuoretta paprikaa, kinkkua tai suolalihhaa, rucolaa ja sipulia... ja jauhoja oon käyttäny vaa puolet viitee munnaan... tosi kivoja, suosittelen kokkeileen! Lisäksi tuoremehua, kahavia, croissantteja ja etelän hetelmiä eli marjoja.... jaksaa pitkälle päivään!

Pojat o aina poikia, täsä o Mummin Kullan uus menopeli, isäsä oli tilannu netistä... upouus musta kiiltävä Mersu, voipi ajella ite ku kasvaa, nyt mentii vielä kauko-ohojauksella... kääntyvät sivupeilit ja vipstaakit kojetaulusa... mussiikkipeliki oli, joho voi ommaa lempparimussiikkia imuttaa, jannulla alako pää vippasta ku musat alako soimaa :D :D Kyllä ne o hienoja nämä nykyajan lelut... nyt o molemmilla autokatoksesa mustat Mersut vierekkäi... :D :D :D Äitisä alottaa työt tiistaina ja siitä se sitte alakaa Nikon tarhaura, se o kovvaa hommaa alakaa herräilee aamulla aikasi, mutta nii se o tehtävä jollei lottovoittua tuu...

Tämmösiä höpöinöitä tällä kertaa... ens viikolla muute alakaa Master Chef Australia ja pakkoha sitä o alakaa seuraamaa, mää tykkään siitä, nyt lähen kattomaa Master Chef Usan finnaalia nauhalta (tai siis kovalevyltä), mukavaa lauantai-iltaa kaikille, olokaa ihimisiksi!